Šalavijas - viskas apie arbatą, arbatų rūšys ir jų naudą Blog
Jei jūsų sode yra kampelis, kuriame saulė svečiuojasi retai, o žolė auga nenoriai, nenusiminkite. Tai idealiausia vieta vienam iš dėkingiausių ir gražiausių daugiamečių augalų – astilbei. Astilbės (lot. Astilbe) ne veltui vadinamos „pavėsio karalienėmis“....
Daugumai iš mūsų puodelis karštos arbatos su šaukšteliu medaus yra neatsiejama rudens vakarų, peršalimo ligų gydymo ar tiesiog jaukaus ritualo dalis. Tai tradicija, kurią perėmėme iš savo tėvų ir senelių, tikėdami, kad šis derinys...
Arbata pasaulyje yra vienas populiariausių gėrimų, nusileidžiantis tik vandeniui. Tačiau tarp daugybės jos rūšių, žalioji arbata užima ypatingą vietą dėl savo subtilaus skonio ir gausybės sveikatai naudingų savybių. Kai kalbame apie aukščiausios kokybės standartus,...
Arbatos puodelis daugeliui iš mūsų yra kasdienis palydovas, tačiau ar kada nors susimąstėte, kodėl būtent kvapas yra tai, kas mus pirmiausia sužavi dar prieš pirmąjį gurkšnį? Kvapni arbata nėra tik gėrimas; tai juslinė patirtis,...
Kai už lango pradeda tvenktis pilki debesys, o vėjas vis dažniau primena apie artėjantį šaltąjį sezoną, daugelis iš mūsų nesąmoningai ieškome šilumos. Ir nors vilnonės kojinės ar šiltas pledas padeda, tikroji šiluma ateina iš...
Aviečių arbata – tai ne tik gėrimas, bet ir savotiškas mūsų kultūros simbolis. Kiekvienas iš mūsų tikriausiai pamatytų vaizdą: šaltas žiemos vakaras, vilnonės kojinės ir garuojantis puodelis kvapnios, šiek tiek rūgštokos, bet be galo...
Daugumai iš mūsų rytas prasideda nuo to paties ritualo – puodelio garuojančio gėrimo, kuris padeda prabusti, sutelkti mintis ir pasiruošti dienos iššūkiams. Dažniausiai šis vaidmuo atitenka kavai. Tačiau pastaraisiais metais vis daugiau diskusijų kelia...
Kai už lango pradeda skleistis pirmieji pavasario žiedai arba kai rudens vėsa priverčia ieškoti šilumos, gamta mums pasiūlo vieną iš savo vertingiausių dovanų. Tai ne šiaip gėrimas, o tikra „supermaisto“ koncentracija puodelyje. Žiedadulkių arbata...
Jei kas nors prieš dešimtmetį būtų pasakęs, kad „arbata“ taps vienu svarbiausių raktažodžių šiuolaikinio vyro žodyne, tikriausiai būtumėte tik nusijuokę. Tuo metu arbata asocijavosi arba su močiutės vaistažolėmis nuo peršalimo, arba su itin subtiliomis...
Raganės (lot. Clematis) pelnytai vadinamos vijoklinių augalų karalienėmis. Nors daugelis pradedančiųjų sodininkų pirmiausia susižavi milžiniškais stambiažiedžių hibridų žiedais, patyrę apželdinimo meistrai ir kolekcininkai vis dažniau atsigręžia į smulkiažiedes raganės. Kodėl? Atsakymas paprastas: jos pasižymi...
Sveikatingumo tendencijos ateina ir nueina, tačiau vaistažolių galia išlieka nepajudinama šimtmečius. Vienas iš tokių gamtos perlų, vertinamų dar nuo antikos laikų, yra šalavijas (lot. Salvia officinalis). Šis augalas, kurio pavadinimas kyla iš lotyniško žodžio...
Arbatos pasaulis yra stebėtinai platus ir įvairiapusis, tačiau tarp tūkstančių rūšių egzistuoja viena, kurią kinai vadina „kartuoju elikyru“ arba „vaistine arbata“. Tai – Kudin arbata (kin. Kǔdīng chá). Jei esate pripratę prie švelnios žaliosios...
Arbatos gėrimas vakarų kultūroje ilgą laiką buvo suvokiamas kaip paprastas kasdienis ritualas ar net vaistas nuo peršalimo. Tačiau šiandien požiūris iš esmės keičiasi. Mes pradedame suprasti tai, ką Rytų civilizacijos žinojo tūkstantmečius: arbata yra...