Persiladas – tai ne tik skanus ir aromatingas gėrimas, bet ir senovės tradicijų bei sveikatingumo šaltinis. Šiame straipsnyje panagrinėsime, kas yra persiladas, kaip jį paruošti, ir kokia yra jo nauda mūsų sveikatai.
Kas yra persiladas?
Persiladas – tai žaliosios arba juodosios arbatos pagrindu pagamintas gėrimas, kuriam būdingas ypatingas citrusinių vaisių, dažniausiai bergamotės, kvapas ir skonis. Tai suteikia arbatai ne tik unikalų aromatą, bet ir naudingųjų savybių.
Kaip paruošti persiladą?
Paruošti persiladą nesudėtinga. Jums reikės:
- 1 arbatinio šaukštelio persilado arbatos;
- 200 ml virinto vandens;
- Citrusinių vaisių žievelių pagal skonį.
Vandeni užvirinkite ir užpilkite per arbatoą. Palikite 3-5 minutes, kad arbata išsiskirtų. Galite pridėti citrusinių vaisių žievelių, kad gėrimas būtų dar aromatingesnis.
Persilado nauda sveikatai
Persiladas ne tik malonus akims ir skrandžiui, bet ir turi daugybę naudingų savybių:
- Antioxidantų šaltinis. Persiladas turtingas antioksidantais, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir sumažina vėžio bei širdies ligų riziką.
- Gerina virškinimą. Dėl savo sudėtyje esančių eterinių aliejų, persiladas gali padėti gerinti virškinimą ir sumažinti pilvo pūtimą.
- Mažina stresą. Aromatas ir skonis veikia raminamai, padeda atsipalaiduoti po sunkios darbo dienos.
Įdomūs faktai
Persiladas kilęs iš Kinijos, tačiau tapo itin populiarus visame pasaulyje, ypač Didžiojoje Britanijoje, kur jis laikomas tradiciniu popietės arbata.
Ar žinojote, kad persiladas buvo vienas iš pirmųjų prekiaujamų aromatizuotų arbatų rinkoje?
