Hibisko arbata, dar žinoma kaip kinrožės arbata, yra gaminama iš džiovintų kinrožės (Hibiscus sabdariffa) žiedų taurėlapių. Šis ryškiai raudonos spalvos, rūgštoko skonio gėrimas yra populiarus visame pasaulyje, vertinamas ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl galimos naudos sveikatai. Vienas iš dažniausiai aptariamų hibisko arbatos poveikių – jos įtaka kraujospūdžiui. Tačiau ar tikrai hibisko arbata kelia spaudimą, ar, priešingai, jį mažina? Pabandykime išsiaiškinti.
Mitas ar tiesa: ar hibisko arbata kelia kraujospūdį?
Vyrauja klaidinga nuomonė, kad hibisko arbata, kaip ir daugelis kitų arbatų, kelia kraujospūdį. Iš tiesų, moksliniai tyrimai rodo, kad hibisko arbata *mažina* kraujospūdį. Šis poveikis siejamas su keliomis veikliosiomis medžiagomis, esančiomis hibisko žieduose.
Kaip hibisko arbata veikia kraujospūdį?
Hibisko arbatoje gausu antioksidantų, įskaitant antocianinus (kurie suteikia arbatai ryškią spalvą), flavonoidus ir polifenolius. Šios medžiagos veikia keliais būdais, padedančiais sumažinti kraujospūdį:
- Diuretinis poveikis: Hibisko arbata skatina šlapimo išsiskyrimą. Tai padeda pašalinti iš organizmo natrio perteklių, kuris yra vienas iš pagrindinių veiksnių, didinančių kraujospūdį.
- Kraujagysles atpalaiduojantis poveikis: Antioksidantai, esantys hibisko arbatoje, padeda atpalaiduoti kraujagyslių sieneles. Tai leidžia kraujui lengviau tekėti, todėl sumažėja spaudimas kraujagyslėse.
- AKF inhibitorių poveikis: Kai kurie tyrimai rodo, kad hibisko arbata gali veikti panašiai kaip angiotenziną konvertuojančio fermento (AKF) inhibitoriai – vaistai, dažnai skiriami aukštam kraujospūdžiui gydyti. AKF inhibitoriai blokuoja fermentą, kuris skatina kraujagyslių susitraukimą.
- Antioksidacinis poveikis: Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie gali pažeisti kraujagyslių sieneles ir prisidėti prie hipertenzijos vystymosi.
Kiek hibisko arbatos reikia išgerti, norint sumažinti kraujospūdį?
Nors tikslios dozės nėra nustatytos, daugumoje tyrimų buvo vartojami 2-3 puodeliai hibisko arbatos per dieną. Svarbu paminėti, kad hibisko arbata nėra vaistas ir negali pakeisti gydytojo paskirto gydymo. Jei turite aukštą kraujospūdį, prieš pradėdami reguliariai vartoti hibisko arbatą, pasitarkite su savo gydytoju.
Kiti hibisko arbatos privalumai
Be teigiamo poveikio kraujospūdžiui, hibisko arbata pasižymi ir kitomis naudingomis savybėmis:
- Cholesterolio mažinimas: Kai kurie tyrimai rodo, kad hibisko arbata gali padėti sumažinti „blogojo” cholesterolio (MTL) kiekį kraujyje.
- Antioksidacinės savybės: Hibisko arbata yra puikus antioksidantų šaltinis, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų žalos.
- Priešuždegiminis poveikis: Hibisko arbatoje esantys junginiai gali padėti sumažinti uždegiminius procesus organizme.
- Imuninės sistemos stiprinimas: Hibisko arbatoje yra vitamino C, kuris svarbus imuninės sistemos veiklai.
- Virškinimo gerinimas: Kai kurie žmonės pastebi, kad hibisko arbata gerina virškinimą ir mažina pilvo pūtimą.
- Svorio kontrolė: Nors reikia daugiau tyrimų, manoma, kad hibisko arbata gali padėti kontroliuoti svorį, nes slopina amilazės, fermento, skaidančio krakmolą, veiklą.
Galimas šalutinis hibisko arbatos poveikis
Nors hibisko arbata paprastai laikoma saugia, kai kuriems žmonėms ji gali sukelti šalutinį poveikį:
- Žemas kraujospūdis: Žmonėms, kurių kraujospūdis yra normalus arba žemas, hibisko arbata gali jį dar labiau sumažinti, sukeldama galvos svaigimą ar silpnumą.
- Sąveika su vaistais: Hibisko arbata gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, pavyzdžiui, diuretikais ar vaistais nuo aukšto kraujospūdžio. Jei vartojate kokius nors vaistus, prieš pradėdami gerti hibisko arbatą, pasitarkite su gydytoju.
- Nėštumas ir žindymas: Nėščioms ir žindančioms moterims rekomenduojama vengti hibisko arbatos arba vartoti ją labai atsargiai, nes trūksta duomenų apie jos saugumą šiuo laikotarpiu.
- Alerginės reakcijos: Kai kurie žmonės gali būti alergiški hibiskui. Jei po hibisko arbatos vartojimo pasireiškia alerginės reakcijos simptomai (bėrimas, niežulys, dusulys), nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
- Rūgštingumas: Dėl savo rūgštaus skonio, didelis hibisko arbatos kiekis gali dirginti skrandį, ypač jei sergate rėmeniu arba skrandžio opa.
Kaip paruošti hibisko arbatą?
Hibisko arbatą paruošti labai paprasta:
- Užvirinkite vandenį.
- Į puodelį įdėkite 1-2 arbatinius šaukštelius džiovintų hibisko žiedų.
- Užpilkite verdančiu vandeniu.
- Uždenkite ir palikite 5-10 minučių pritraukti.
- Nukoškite ir mėgaukitės.
Galite pagardinti arbatą medumi, citrina ar imbieru. Taip pat galite gerti šaltą hibisko arbatą.
Hibisko arbata ir įvairovė
Hibisko arbata nėra tik vieno skonio. Priklausomai nuo auginimo regiono, džiovinimo būdo ir paruošimo, skonis gali šiek tiek skirtis. Kai kurios hibisko arbatos rūšys gali būti rūgštesnės, kitos – saldesnės. Taip pat hibisko žiedai dažnai naudojami įvairiuose arbatų mišiniuose, suteikdami jiems ne tik spalvą, bet ir unikalų skonį.
Apibendrinimas
Hibisko arbata ne tik skanus, bet ir naudingas gėrimas, kuris, priešingai paplitusiam mitui, ne kelia, o *mažina* kraujospūdį. Ji gali būti puikus priedas prie sveikos mitybos ir gyvenimo būdo, tačiau nepamirškite, kad ji nėra vaistas ir negali pakeisti gydytojo paskirto gydymo. Prieš pradėdami reguliariai vartoti hibisko arbatą, ypač jei turite sveikatos problemų ar vartojate vaistus, pasitarkite su savo gydytoju.
