Širdažolė (lot. Centaurium erythraea) – tai vaistinis augalas, nuo seno vertinamas dėl savo gydomųjų savybių. Ekologiška širdažolės arbata yra natūralus būdas palaikyti sveikatą, ypač virškinimo sistemos funkcijas. Šiame straipsnyje aptarsime šios arbatos naudą, paruošimo būdus ir vartojimo rekomendacijas.
širdažolės apibūdinimas ir sudėtis
Širdažolė yra vienmetis arba dvimetis žolinis augalas, užaugantis iki 30 cm aukščio. Ji turi liemeninę šaknį, status keturbriaunį stiebą ir priešiniais lapais. Žydi liepos–rugpjūčio mėnesiais rausvais žiedais. Auga dirvonuose, pamiškėse, ganyklose bei molingose dirvose.
Širdažolės žaliavoje randama:
- karčiųjų junginių (gencionino, genciopikrino, eritaurino);
- flavonoidų;
- organinių rūgščių;
- mineralinių medžiagų;
- dervų;
- gleivių;
- eterinio aliejaus;
- vitaminų.
širdažolės arbatos nauda sveikatai
Širdažolės arbata yra žinoma dėl šių teigiamų poveikių organizmui:
virškinimo sistemos gerinimas
Širdažolės sudėtyje esantys kartieji junginiai skatina virškinimo trakto liaukų sekreciją, gerina žarnyno peristaltiką ir padeda esant vidurių užkietėjimui. Ji taip pat gali padėti esant gastritui, viduriavimui, meteorizmui, kepenų, tulžies pūslės ir inkstų ligoms.
apetito skatinimas
Širdažolės arbata tradiciškai vartojama apetitui skatinti, ypač po ligų ar esant bendram silpnumui.
priešuždegiminis poveikis
Dėl savo sudėtyje esančių flavonoidų ir organinių rūgščių, širdažolė pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, padedančiomis mažinti uždegiminius procesus organizme.
ekologiškos širdažolės arbatos pasirinkimas
Renkantis širdažolės arbatą, svarbu atkreipti dėmesį į jos kilmę ir auginimo būdą. Ekologiška arbata užtikrina, kad augalai buvo auginami nenaudojant cheminių trąšų ar pesticidų, todėl yra saugesni vartoti ir išlaiko daugiau naudingų medžiagų.
Lietuvoje galima rasti ekologiškų širdažolės arbatų, užaugintų vietiniuose ūkiuose, pavyzdžiui, Dzūkijos nacionaliniame parke esančiame Pilnų namų bendruomenės ekologiniame vaistažolių ir prieskoninių augalų ūkyje. Rankomis rinktos žolelės yra džiovinamos ir paruošiamos analogų neturinčioje džiovykloje, užtikrinant aukštą produkto kokybę.
arbatos paruošimas ir vartojimas
Norint paruošti širdažolės arbatą, rekomenduojama:
- Vieną arbatinį šaukštelį džiovintos širdažolės žolės užpilti stikline (250 ml) verdančio vandens.
- Leisti pritraukti 10–15 minučių.
- Nukošti ir gerti šiltą.
Rekomenduojama gerti po 1/2 stiklinės 2–3 kartus per dieną, 30 minučių prieš valgį arba 2 valandas po valgio. Svarbu neviršyti rekomenduojamos dozės, nes didesni kiekiai gali sukelti šalutinius poveikius, tokius kaip viduriavimas ar vėmimas.
atsargumo priemonės
Nors širdažolės arbata turi daug naudingų savybių, svarbu atsižvelgti į šiuos aspektus:
- Nevartoti asmenims, jautriems arbatos sudedamosioms dalims.
- Prieš pradedant vartoti, pasitarti su gydytoju ar vaistininku, ypač jei turite lėtinių ligų ar vartojate kitus vaistus.
- Laikyti sausoje, tamsioje vietoje, kad išsaugotumėte arbatos kokybę.
išvada
Ekologiška širdažolės arbata yra vertingas natūralus produktas, galintis padėti palaikyti virškinimo sistemos funkcijas, skatinti apetitą ir turėti priešuždegiminį poveikį. Renkantis ekologišką arbatą, užtikrinate, kad vartojate aukštos kokybės, cheminių medžiagų nenaudojant užaugintą produktą. Vis dėlto, prieš pradedant vartoti šią arbatą, rekomenduojama pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.
