Kai orai už lango primena, kad artėja šaltasis sezonas, mūsų organizmas ima ieškoti būdų, kaip šiltai ir jaukiai jaustis. Vienas iš tokios šilumos šaltinių – aromatingas ir šildantis arbata, pagardinta imbieru, citrina bei medumi. Šis trio ne tik maloniai šildo, bet ir teikia organizmui būtinųjų vitaminų, padeda stiprinti imunitetą bei mažina peršalimo simptomus.
Imbieras yra žinomas dėl savo uždegimą mažinančių ir antimikrobinių savybių. Citrina, turtinga vitamino C, puikiai stiprina imuninę sistemą, o medus yra vertinamas dėl savo antibakterinių ir raminančių savybių. Derinant šiuos komponentus, gaunama ne tik skani, bet ir organizmui naudinga arbata.
Kaip pasigaminti imbiero, citrinos ir medaus arbatą?
- Imkite nedidelį imbiero gabalėlį, nulupkite jį ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Į puodą su verdančiu vandeniu dėkite imbiero griežinėlius ir virkite maždaug 5-10 minučių.
- Po to į puodą įspauskite šviežios citrinos sultis ir įdėkite kelis citrinos griežinėlius.
- Pridėkite šaukštą medaus ir išmaišykite, kol medus ištirps.
- Patiekite šiltą, galite papuošti citrinos griežinėliais ar imbiero gabalėliais.
Ši arbata ne tik šildo ir maloniai skonis, bet ir padeda kovoti su pirmosiomis peršalimo ar gripo požymiais. Imbiero aštrumas skatina prakaitavimą, o citrina ir medus ramina gerklės skausmą bei malšina kosulį.
Įdomūs faktai
- Imbieras yra vienas iš seniausių prieskonių, žinomas nuo antikos laikų.
- Citrina buvo pirmą kartą auginama Rytų Azijoje, o viduramžiais ji tapo populiarus produktas Europoje.
- Medus yra vienintelis maistas, kuris negenda. Egipte rasti medaus indai, kurių turinys vis dar buvo tinkamas vartoti net po tūkstančių metų!
