Imbieras – tai ne tik populiarus prieskonis, bet ir senovės medicinoje naudotas augalas, turintis gausybę sveikatai naudingų savybių. Šis straipsnis skirtas supažindinti su imbiero nauda sveikatai ir pateikti patarimus, kaip jį naudoti ruošiant skanią bei naudingą imbiero arbatą.
Imbiero nauda sveikatai
Imbieras žinomas dėl savo uždegimą mažinančių, skausmą malšinančių ir virškinimą gerinančių savybių. Jis taip pat gali padėti sumažinti rytinę pykinimą, skatinti sveiką svorio metimą ir netgi mažinti širdies ligų bei tam tikrų vėžio rūšių riziką.
Kaip pasigaminti imbiero arbatą
Norėdami pasigaminti imbiero arbatą, jums reikės šviežio imbiero šaknies. Imbiero arbatą galima pagaminti keletu būdų:
- Šviežia imbiero šaknis: Nulupkite ir supjaustykite maždaug 2 cm imbiero šaknies. Užvirinkite vandenį ir įdėkite imbiero gabalėlius. Palikite juos 10-15 minučių, kad išsiskirtų sultys, tada perkoškite.
- Imbiero milteliai: Jei neturite šviežio imbiero, galite naudoti imbiero miltelius. Į puodelį įberkite pusę arbatinio šaukštelio imbiero miltelių ir užpilkite karštu vandeniu.
Prieš patiekiant, galite į arbatą įdėti šiek tiek medaus ar citrinos sulčių, kad suteiktumėte papildomo skonio.
Įdomūs faktai apie imbierą
- Imbieras yra kilęs iš Pietryčių Azijos ir yra vienas iš seniausiai prekyboje naudojamų prieskonių.
- Senovės Kinijoje ir Indijoje imbieras buvo naudojamas ne tik kaip maistas, bet ir kaip vaistas.
- Imbieras turi šildantį efektą, todėl yra puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku.
Imbieras yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas sveikatai. Įtraukiant jį į savo kasdienę mitybą, galima pasinaudoti jo teikiamomis naudingomis savybėmis. Taigi, kodėl gi nepasigaminti šiltos imbiero arbatos ir neįsileisti šiek tiek šilumos į savo dieną?
