Kas yra maltitolis?
Maltitolis yra cukraus alkoholis, dar žinomas kaip poliolis, naudojamas kaip saldiklis maisto pramonėje. Jis yra apie 90% tokio pat saldumo kaip įprastas cukrus (sacharozė), tačiau turi mažiau kalorijų – tik…
Eritritolis: kas tai yra, nauda ir įdomūs faktai
Eritritolis: natūralus saldiklis be kalorijų kas yra eritritolis? Eritritolis yra natūralus cukraus alkoholio tipo saldiklis, kuris randamas tam tikruose vaisiuose, daržovėse ir fermentuotuose maisto produktuose. Jo molekulinė struktūra leidžia suteikti…