Maltitolis yra cukraus alkoholis, dar žinomas kaip poliolis, naudojamas kaip saldiklis maisto pramonėje. Jis yra apie 90% tokio pat saldumo kaip įprastas cukrus (sacharozė), tačiau turi mažiau kalorijų – tik…
Aspartamas – tai dirbtinis saldiklis, kuris dažnai naudojamas kaip alternatyva cukrui. Nors jis yra populiarus dėl mažo kalorijų kiekio ir saldaus skonio, jo naudojimas arbatoje ir kituose gėrimuose vis dar…
Eritritolis: natūralus saldiklis be kalorijų kas yra eritritolis? Eritritolis yra natūralus cukraus alkoholio tipo saldiklis, kuris randamas tam tikruose vaisiuose, daržovėse ir fermentuotuose maisto produktuose. Jo molekulinė struktūra leidžia suteikti…