Umami skonis arbatose: paslėptas gurmaniškas atradimas2024-08-07Ar žinojote, kad arbata, kaip ir maistas, gali būti ne tik saldi, karti, rūgšti ar sūri, bet ir umami? Šis penktasis skonis, dažniausiai siejamas su japonišku virtuvės pasauliu, yra būdingas…